【ショップ情報】グルッペ やおやの料理教室
7月15日に、グルッペ主催の料理教室が開催されます!
グルッペのHPは、こちら。
以下、抜粋です。
■日時:7月15日(日) 10:30〜14:00
■場所:荻窪地域区民センター料理室 03-3398-9125
より大きな地図で 杉並区役所 荻窪地域区民センター を表示■会費:4,000円(試食・講習会費含む)
【メニュー】
・ターメリックライス
胚芽米にターメリックを混ぜて炊き込み
・夏野菜のスープカレー
夏野菜とひよこ豆を煮込み、ココナッツミルクで仕上げたカレー
・ゴーヤサラダ
ゴーヤの苦味をやわらげて玉ねぎと合わせたサラダ
・ザワークラウト
キャベツを発酵させて作る本格的な漬け物
・豆乳メロンシェイク
メロンをジュースにして、豆乳と玄米クリームを合わせて■持ち物 エプロン・三角巾・タッパー
■講師:羽多 寿永(はたとしえ)
1961年生まれ、東京都在住。
玄米を中心に穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。
リマクッキングスクール師範科卒。同正食医学講座卒。中医薬膳指導員。*講師から一言
今の自分を見つめることで、何を食べたらよいのかがわかってきます。
そして、それは人と違ってあたりまえ、先ずは自分自身を知ることからめましょう。
<お申し込み、お問い合わせ>
・グルッペ荻窪店 久保田章子 稲津由紀子 03—3398—7427
・吉祥寺店 井田文子 0422—20—8839