*会場 荻窪地域区民センター(料理室)電話03-3398-9125(当日の連絡先)

                       またはスタッフ井田まで080-6511-8825

*参加費 4,000円(試食・レシピ・講習会費含む)

*持ち物 エプロン・三角巾・タッパー

*メニュー

 ・キャベツと生姜の混ぜご飯

土鍋で炊いた五分搗きご飯に春キャベツと生姜を混ぜて

 ・にらの味噌汁 

春のにらは甘い!これぞ旬という味わいの味噌汁

 ・オートミールの照り焼きバーグ  

オートミールを炊くとふわりと優しいハンバーグに

 ・キャベツのパンケーキ、オレンジソースがけ  

キャベツ入り?でも甘いデザートに!

 ・旬の野菜でもう一品     当日のお楽しみ!

*講師 羽多寿永(はたとしえ)

     1961年生まれ、東京都在住。

     穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。

     リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了。中医薬膳指導員。

 *講師から一言

   今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。

そして、それは人と違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。

<お申込み・お問い合わせ>

  グルッペ荻窪店 久保田章子 濱口店長  03-3398-7427

     吉祥寺店 井田文子        0422-20-8839

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